Warsztaty kulinarne: Orecchiette

Gdzie i co?

Spotkamy się w klimatycznym ogródku umiejscowionym w sercu Starego Miasta, koło Bazyliki Św. Mikołaja. Spróbujemy zrobić własnoręcznie ulepiony makaron, typowy dla miasta Bari czyli orecchiette.

Obiad

Gdy uda nam się stworzyć małe makaronowe uszka, zrelaksujemy się przy kieliszku wina i zjemy na obiad orecchiette z sosem pomidorowym!

Kto?

Warsztaty poprowadzi doświadczona gospodyni z Bari Vecchia, która z pasją podzieli się swoją wiedzą i umiejętnościami związanych z tradycyjnym lepieniem orecchiette.    Z jej pomocą uczestnicy będą mieli okazję zgłębić tajniki tej sztuki kulinarnej i odkryć sekrety przygotowania tego charakterystycznego włoskiego dania.

Co muszę ze sobą zabrac?

Obowiązkowe są: dobry humor, miłość do gotowania i pusty żołądek!

Nasza tlumaczka wszystko opowie na miejscu po polsku!